سالانه حدود ۱۱۰ هزار تن گوشت مرغ و بیش از ۲۴ تن تخم مرغ در ۹۰۰ واحد پرورش جوجه گوشتی و تخمگذار در گلستان تولید می‌شود.
به گزارش ایلنا در گرگان، رتبه یک ضریب تبدیل در کشور، پایین‌ترین درصد تلفات و نیز رتبه یک پایین‌ترین طول دوره پرورش در کشور (مدت ۴۲ روز طول دوره آن) از مزیت‌های نسبی و قابلیت‌های استان در صنعت طیور است. اما وجود این مزیت‌های نسبی و رتبه ششم استان در تولید گوشت مرغ و رتبه دهم در تولید تخم مرغ در کشور، از بار مشکلات فعالان این صنعت کم نکرده است.
به گفته برخی از مرغداران گلستانی کمبود و عدم تعادل قیمت نهاده‌های دامی، کمبود نقدینگی بانکی، کمبود سوخت و عدم حمایت سیستم بانکی منجر به تعطیلی تعدادی از این واحدهای تولیدی شده و در برخی موارد نیز باعث شده تا با كاهش ۵۰ درصدی ظرفیت خود جوجه ریزی داشته باشند.
همچنین صدور مجوزهای بیش از حد مور نیاز برای احداث واحدهای جدید مرغداری به بهانه اشتغال زایی عرصه را بر مرغداران تنگ كرده که بعضاً دیده می‌شود تولیدات روی دست آنان باقی مانده و خریداری ندارد و حتی زیر قیمت تمام شده به فروش می‌رسد. البته در این بین وجود دلال‌ها و واسطه‌ها نیز در نوسان قیمت بازار سهم بسزایی دارد.
جولانگاه واسطه‌ها
مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان گلستان در این خصوص معتقد است: «مشکلات صنعت مرغداری مقطعی است و دلیل آن کمبود و یا تاخیر دریافت سهمیه‌های اختصاص داده شده نهاده‌های دامی است و در این شرایط نهاده‌های دامی مخصوصاً کنجاله سویا، در دست دلالان و واسطه‌ها قرار گرفته است که این امر سبب شده تا در‌‌نهایت مرغدار، محصولش را به دلال بفروشد و پس از آن با چندین واسطه به کشتارگاه برساند که این امر بی‌شك باعث افزایش قیمت در بازار می‌شود.»
محمد اورسجی در تشریح تبعات این روند ادامه می‌دهد: «این روند به معنای آن است که تولید، قبل از آنکه به ثمر برسد توسط دلالان مسموم شده است و متاسفانه در حال حاضر هیچ فعالیتی در کشور وجود ندارد که این سیکل همراهی با دلال را سیر نکرده باشد.»
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گلستان می‌گوید: «جلوگیری از نوسان قیمت مرغ نیازمند برنامه ریزی مناسبی در تمام زنجیره‌های تولید است و برای توسعه کمی و کیفی و کمک به صنعت طیور، نیازمندشکل گیری تشکلهای قوی هستیم. همچنین می‌توان با زنجیره‌هایی اعم از تولید نهاده‌های دامی، کارگاه تولید جوجه، کشتارگاه مرغ، حمل و نقل ترانسفور و… واسطه‌ها را حذف نمود و رابطه صحیحی بین تولیدکننده و مصرف کننده بوجود آورد.»
او در خصوص سهمیه اختصاص داده شده کنجاله سویا به استان می‌افزاید: در سه ماههٔ گذشته میزان کنجاله سویای مصرف شده در واحدهای مرغداری استان ۷۵ هزارتن بوده در حالی که میزان سهمیه اختصاص داده شده به استان ۴ هزار تن به نرخ ۸۵۰ تومان است که با صد در صد افزایش قیمت نسبت به سال گذشته خریداری می‌شود.»
اورسجی میزان تلفات بر اثر بیماریهای خاص طیور را در سال گذشته ۳ درصد عنوان کرد و افزود: «خوشبختانه ۱۸ سال متوالی است که استان پاک کشور هستیم، اما متاسفانه در سال گذشته بعلت شیوع بیماری که دامن گیر تولیدکنندگان مرغ استان شده بود، مشکلاتی پدید آمد و در نتیجه آن تلفاتی بمیزان ۳ درصد برای تولید کنندگان در پی داشت.»
مهندس اورسجی یاد آور می‌شود: در حال حاضر ۷۵درصد واحدهای مرغداری استان مکانیزه بوده و ۲۵ درصد سنتی اداره می‌شود.
او در پایان می‌گوید: در اواخر سال ۸۹، طرح بهینه سازی مصرف انرژی اجرا شده که برخی از واحد‌ها از تسهیلات آن استفاده كرده‌اند و برخی نیز خوداجرایی داشته و توانسته‌اند یک سوم یارانه را دریافت کنند اما متاسفانه این طرح متوقف شده است.
افزایش هزینههای تولید
مدیرعامل اتحادیه مرغداران بندرگز نیز در خصوص نبود نقدینگی معتقد است: برخی از مرغداران این استان به علت کمبود سرمایه در گردش به بانک‌ها بدهکارند و با افزایش قیمت نهاده‌های مرغداری‌ها شامل ذرت، سویا، جوجه و… این قشر بیش از پیش با کمبود نقدینگی مواجه هستند.»
جهانشاهی، با بیان اینکه خوراک طیور مهم‌ترین و اساسی‌ترین محرک صنعت مرغداری است، افزود: «تاخیر در تحویل کنجاله سویا باعث شده که تولید کننده به ناچار کنجاله سویایی که در سال گذشته ۴۵۰ تومان خریداری می‌شده را در بازار آزاد هزار و ۷۰۰ تا ۲ هزار و ۱۰۰ تومان جهت جلوگیری از افت تولید و ضرر و زیان ناشی از آن، تامین کنند. ولی انتظار می‌رود با توجه به اینکه پول نقد برای تامین کنجاله سویا از مرغدار گرفته می‌شود تحویل آن از یک ماه به یک هفته کاهش پیدا کند.»
وی گفت: سهمیه سوخت اختصاص داده شده در این بخش به شهر بندر گز ۱۵۰تن در سال است که جوابگوی ۲۰ واحد فعال مرغداری این شهر نیست.
یکی دیگر از مرغداران استان در گفتگو با ایلنا، وجود بازار سیاه واکسن طیور را یکی از عمده‌ترین مشکلات این صنعت برشمرد و گفت: این موضوع سبب شده تولید کننده برای کنترل ویروس نیوکاسل هزینههای گزافی را در بازار آزاد بپردازد که اعتراض فعالان صنعت مرغداری در استان را درپی داشته است.
منصور رئیسی افزود: در برخی موارد دیده می‌شود که بدلیل عدم نگهداری صحیح و استفاده واکسن مشکلات زیادی برای تولیدکننده بوجود می‌آید.
این عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گلستان، با ابراز نگرانی از بالا بودن هزینههای تولیدو نوسانات قیمت، مهم‌ترین مشکل صنعت مرغداری را کمبود نقدینگی عنوان کردو اظهار داشت:« برای توسعه این صنعت در استان باید تسهیلات کافی در اختیار این بخش قرار گیرد.»
وی همچنین در ادامه خواستار تامین اعتبار برای تغییر واحد‌ها، باز سازی سیستمهای قدیمی به سمت سیستمهای نوین جهت بهینه سازی مصرف انرژی شد.
